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品牌故事

八十年代初期,符離集燒雞如雨后春筍般涌現出來(lái)。劉氏兄弟下放回城后(老大、老二)為了生計在其家父的言傳身教下,各自辦起燒雞作坊,同時(shí)在火車(chē)站前的一個(gè)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)燒雞生意,并且生意紅火。但當時(shí)品牌意識淡薄,為了方便顧客聯(lián)系,各家以姓氏為名掛出了牌匾,劉氏兄弟兩家掛出“劉老大”“劉老二”牌燒雞(牌匾已存于展史館內)。劉老二牌燒雞因此而得名?!皠⒗隙迸茻u以其傳統的配方和醇香的口感,傳承了千年符離集燒雞香味,產(chǎn)品深受廣大消費者的厚愛(ài),現已成為燒雞行業(yè)的標桿企業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的探討,“劉老二”牌燒雞終有定論:因在兄弟中排行老二,且又是劉氏家族的二代燒雞制作人,巧合的構成了“劉老二”牌燒雞,所含意義更加深遠。

“劉老二”牌商標已連續十多年被評為安徽省著(zhù)名商標,二零一八年六月又被評為“安徽老字號”,因此劉老二牌燒雞成為了家喻戶(hù)曉的美食品牌?,F在的“劉老二”牌,不僅是一個(gè)品牌,而是符離集燒雞的文化體現,也是宿州對外地宣傳的一張名片。


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